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研究方向:
1. 食品加工工艺
2. 食品生物技术
3. 食品发酵
4. 食品检测与装备
5. 提取与分离
6. 功能食品和添加剂
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软件工程领域(430113)
华东理工大学软件工程领域与计算机软件与理论、计算机应用技术、计算机技术等专业点交叉渗透,其中计算机软件与理论和计算机应用技术专业点具有工学硕士学位授予权,计算机技术专业点具有工程硕士学位授予权。软件工程领域工程硕士的培养目标是面向国民经济信息化建设和发展的需要、面向企事业单位对软件工程技术人才的需要,为我国培养高层次实用型、复合型的具有系统分析、系统设计、项目管理、软件质量保证等专门知识和经验的软件工程技术和具有工程项目组织和管理、团队协作能力的软件工程管理人才。
本工程领域拥有一支学术水平高、教学经验丰富、年龄结构合理的学术队伍,共有教授10名、副教授16名,承担许多国家、部委和各大中型企业的科研项目,获得30多项国家和省部级科研进步奖。本领域的研究生培养,还采用校企双导师制度。校内导师定期与学生一起进行学术讨论和研究,鼓励学生将研究成果撰写成学术论文发表,并组织各种学术交流活动,活跃学术气氛;企业导师结合实际问题指导学生,培养学生的分析问题和解决问题的能力。
本工程领域在教学过程中,充分考虑理论性和应用性的统一。培养学生具有宽广的计算机领域特别是软件工程方面的基础理论和系统的专业知识,深入了解计算机技术的最新发展动向,具有很强的工程实践能力、项目组织能力、技术创新能力和市场开拓能力,并熟练掌握一门外国语。学生论文选题既注意理论价值,更重视实际应用价值,注重选取具有应用背景的课题。大多数学生的毕业论文与实际科研项目结合在一起,既有国家、部委和省市项目,还有企业实际项目。
研究方向:
1. 软件开发方法
2. 软件工程管理
3. 软件质量保证
4. 软件工程环境
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