考试网 >> 硕士学历 >> 工程硕士 >> 工硕动态 >> 华东理工大学2005年工程硕士招生简章

发布时间：2006-07-05 00:20     点击：

华东理工大学在机械工程领域的课程设置，力求既能反映现代机械工程先进技术的最新进展又能符合企业和工程发展的实际需要，教学效果良好，深受企业和工程界欢迎。学校从各相关学科选择了一批既具有长期从事研究生教学经验，又具有丰富工程实践经验的教授组成机械工程领域工程硕士导师组，为培养具有扎实基础理论知识、较宽知识面和较强工程实践能力的高层次应用型、复合型工程管理和工程技术人才提供保障。 

研究方向： 

1．现代机械设计理论及应用 

2．机电一体化技术及应用 

3．机械制造及自动化技术 

4．机械CAD\CAE\CAM 

5．机械设备检测和故障诊断技术 

6．工程摩擦学与表面工程 

7．车辆工程 

8．流体机械及其控制技术 

9．过程机械设备与工程材料 

10．工程力学和计算力学 

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食品工程领域（430132） 

食品工程领域由食品科学、生物化工、发酵工程和生物化学4个学科组合而成，具有生物反应器工程国家重点实验室和国家生化工程技术研究中心（上海）两个国家级的实验基地。生物化工是国家重点学科，也是上海市重点学科。本工程领域有较强的食品加工单元操作、食品生物技术和食品发酵方面的科研教学能力，具有工艺、工程、装备研究一体化的特点，产、学、研结合紧密。  

从国内外食品领域的发展状况出发，结合我校的优势，本领域以食品加工工艺、食品生物技术、食品发酵、以及食品检测与装备为研究方向，涵盖功能性食品、添加剂、天然物质中色素、香料和功能性活性成分的提取、食品工程的单元设备、食品机械、食品监测与控制、食品类工厂的设计、各典型食品加工工艺过程、用新工艺加工传统食品、食品资源的开发利用等方面的内容。为食品相关企业培养高级工程技术和管理人才。使学生在学习期间学到各项基础理论，了解食品工程发展的前沿动态，掌握专业知识具备应用基础理论解决食品工程中重大问题的能力。  

为加强食品工程领域工程硕士的培养，学校选择了具有食品科学、化学工程、化工机械、生物化工、生物化学、发酵工程等相关专业的师资，由既具备扎实的理论基础功底，又具有丰富的工程技术研究与开发实践经验的高级职称教师组成了该领域工程硕士导师组。 

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